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全球热头条丨酵母抽取物是什么_酵母抽取物

来源:互联网2023-02-11 22:06:09


(资料图片仅供参考)

1、酵母的提取物一般是称为TE,这种物质里面其实是含有许多丰富的营养,比如多肽、氨基酸、呈味核苷酸、维生素b等等。

2、酵母提取物主要运用在各种食物的添加剂和化妆品上面,食物中放入酵母提取物的话味道会更加的鲜,所以在鸡精、卤水、方便面里都会有酵母提取物的存在。

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