哈哈哈，作为一个吃货，我在中山经常找好吃的，其中鸽子是我觉得最能代表中山的美食。

(资料图片)

在中山吃鸽子有很多地方，今天和大家盘点下五家非常不错的餐馆。

石岐乳鸽

皇鸽餐厅

在中山最早去吃鸽子，就是来这家店的，皇鸽，霸气的名字，不过菜式是很低调很简单的，当时第一次去的时候就是只有两道菜，一道药膳鸽，一道鸽子饭。

在中山不少餐馆就是这样子，菜式不多，但是生意很好。

皇鸽餐厅

皇鸽餐厅在中山有很多分店，我最早去的是天水湖的店，后来搬到了木河迳西路这里，我也跟着过来吃。

很多时候请客吃饭，都选择在这里，菜式简单又好吃，关键是很地道。我估计前后已经吃过不少于60次了吧，请过亲戚、朋友、同事、客户等等。

鸽子饭

在皇鸽餐厅我最喜欢的不是药膳鸽，而是那让你回味的鸽子饭，简直就是一绝！我多次在家模仿都很难做出类似的味道。

近两三年皇鸽新增了红烧乳鸽，味道也是不错，估计是太多客户提议增加菜式，对于老板来说真的需要很有魄力做出这个艰难的决定。

另外这家皇鸽店的老板娘很亲切，订餐和埋单都让你特别舒适。

麦家鸽

在中山我去的也比较多的就是麦家鸽，去的都是石岐城市花园的这家总店，这家店原来是售楼部会所，环境很不错，门口的这个水池我很喜欢。

麦家鸽

麦家鸽的特色，主要是菜式相对丰富。

是的，其实这里是我去多了皇鸽后，想吃一下红烧乳鸽和盐焗鸽的话，就会选择麦家鸽，因为皇鸽以前就是没有没有。

麦家鸽

麦家鸽还有一道火锅煮鸽搭配私家配料酱汁，非常好吃，那个酱汁值100分，觉得就是绝配。

农家三道菜

农家三道菜位于板芙镇，第一次去是一位朋友带我去，虽然我们从南区出发，但是也是需要开车半个多小时过去的。

农家三道菜

农家三道菜，顾名思义就是只出三道菜，其中一道我最喜欢，就是豉油鸽，真的非常好吃，齿颊留香的那种，可以说比起豉油鸡更好吃。

农家三道菜

另外农家三道菜的风光很不错，虽然只是普通的农家小院，但是走出门就是典型的岭南农家，很有特色。

鸽誉轩

这家鸽誉轩是在小榄上班的时候，请同事吃饭到过那边，看到生意很不错，也是药膳鸽，搭配有盐焗鸽和红烧乳鸽。

我是比较喜欢这家的酱汁，估计也是私家秘方。

鸽誉轩

鸽誉轩的店铺很有档次，特喜欢他们家的餐具，加上VI设计，很搭配很好看，让人食欲大增。

鸽鸟轩

这家店虽然不是大的店铺，不过在东凤，我吃过两次，口感不错。

鸽鸟轩

可能我是比较熟悉中山北部镇街多一些，大家如果还有其他好吃的鸽子餐厅，欢迎多推荐。

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